Wszechstronne działanie
Woda pomaga naszemu organizmowi funkcjonować prawidłowo. Jej główne działanie pozwala na:
• absorpcję substancji pokarmowych
• transport składników odżywczych do komórek
• rozpuszczanie i usuwanie z organizmu zbędne produktów przemiany materii
• nawilżanie wdychanego powietrza
• odgrywa ważną rolę w regulacji temperatury ciała
• amortyzuje stawy
• tworzy elastyczny płaszcz ochronny dookoła ważnych narządów
• odgrywa także kluczową rolę w bardzo precyzyjnie regulowanej równowadze wodno-elektrolitowej organizmu.

Bez wody nie przeżyjemy więcej niż kilka dni. Pragnienie, które odczuwamy jest sygnałem ostrzegawczym organizmu, by zapobiec dalszej, poważniejszej utracie wody, dlatego należy pić ją regularnie, najlepiej małymi łykami i w nie za dużych ilościach. Lepiej jest pić częściej niż dużo za jednym razem, ponieważ niewielkie ilości wody są wchłaniane w większym stopniu do tkanek i nie ulegają szybkiemu wydaleniu. Picie zbyt dużych ilości płynów naraz powoduje ich szybkie wydalenie wraz z elektrolitami przez nerki, co może prowadzić do odwodnienia. Szklanka wody wypita 20-30 minut przed posiłkiem zmniejsza apetyt i oczywiście nie dostarcza żadnych kalorii.

Kropla smaku
Jeśli nie przepadamy za czystą wodą możesz wzbogacić jej smak dodając do niej plasterek cytryny, pomarańczy, liść mięty, czy natkę pietruszki z odrobiną lodu (na rynku dostępnych jest coraz więcej wód smakowych). Nie należy pić wody w trakcie posiłków, ponieważ zmniejsza to stężenie enzymów trawiennych i utrudnia trawienie. Najlepiej jest pić 10 minut przed jedzeniem i po jedzeniu. Jeżeli nie lubimy pić i rzadko odczuwamy pragnienie, dobrze jest dostarczać organizmowi wodę w postaci napojów, które lubimy i stopniowo zastępować je wodą.

Co należy pić?
Choć wydaje się, że wody mineralne dostępne w sklepach są takie same, to jednak jest to mylne wrażenie. Oto 5 wód, które najlepiej spożywać, by uzupełniać niezbędne mikroelementy. Wśród tych dostępnych w marketach posiadają najwięcej składników mineralnych i bogate są m.in. w magnez, sód, potas i inne mikroelementy.
• Staropolanka
• Muszynianka
• Piwniczanka
• Cisowianka
• Nestle Aquarel

W trakcie lata zawsze miej przy sobie butelkę wody. Dzięki temu nie tylko ugasisz pragnienie, ale unikniesz przegrzania organizmu oraz osłabień.

Dorota Szeliga